Questa Settimana in Fattoria: Settimana 3

All’inizio di ogni nuovo anno, dedico molto tempo a stilare le mie liste di obiettivi per la stagione a venire. Questi obiettivi riguardano una vasta gamma di aree e rappresentano ciò che spero di realizzare nell’anno futuro. Ho una lista per il benessere e la crescita personale, la famiglia e le relazioni, l’impresa, grandi sogni e anche i miei progetti creativi personali all’interno dell’azienda, incluso proprio questo blog.
Lo scorso anno, volevo riempire questo spazio con informazioni utili sulla coltivazione dei fiori, quindi ho creato la serie Flower Focus, pubblicando molte delle mie varietà preferite e i consigli e trucchi per ciascuna. Volevo anche continuare a dimostrare cosa è possibile realizzare usando fiori locali dopo l’inizio del Progetto Bouquet Stagionale, quindi la scorsa primavera è nata l’Alleanza dei Fiori Stagionali. Volevo anche mettere in risalto molti dei fioricoltori e fioristi che ho avuto il piacere di incontrare lungo questo percorso e ho voluto avere l’opportunità di porre loro alcune delle mie domande più pressanti, da qui è nata la serie di interviste “The Farmer and The Florist”.
Quest’anno, la mia lista di obiettivi è un po’ più mirata e raffinata rispetto all’anno scorso. Dopo aver affrontato così tanti progetti, sto cercando di concentrarmi su aree chiave che hanno il maggiore impatto a lungo termine e il maggior piacere personale.
Qui sul blog voglio tornare a pubblicare con regolarità, anche durante i nostri periodi più occupati. E voglio riprendere a documentare e condividere le attività quotidiane, i dietro le quinte qui nella fattoria.
Una delle mie cose preferite nel partecipare a Instagram è che offre un’istantanea nel tempo e poi si finisce con una biblioteca di immagini in continua crescita, che illustra un’intera stagione e diventa alla fine un bellissimo riferimento. Fornisce anche una finestra regolare per gli altri in questo mondo magico pieno di fiori in cui siamo così fortunati a vivere e lavorare. Pertanto, nel tentativo di documentare questo viaggio in foto e condividere il giorno dopo giorno, dietro le quinte, ho ideato una nuova serie settimanale chiamata “Questa Settimana in Fattoria”.
Anche se questo è tecnicamente il primo post, ho cercato di abbinare le settimane con le settimane del calendario effettivo affinché possa essere un riferimento accurato per il futuro.
Il clima in Washington è piuttosto mite rispetto alla maggior parte delle altre regioni del paese. Gli inverni qui sono tipicamente piovosi, freschi e grigi. La neve è un evento raro ed eccitante. La nostra piccola fattoria si trova a solo un’ora a sud del confine canadese, quindi i giorni invernali sono molto brevi e bui per noi. Mi piace nascondermi in casa durante questo periodo sognando, pianificando e progettando la stagione a venire.
Chris è esattamente l’opposto. Odia stare fermo e ama stare all’aperto, rimanendo attivo, specialmente sotto la pioggia. Mentre io lavoro duramente dietro la tastiera, lui è impegnato a completare gli ultimi compiti agricoli in lista prima che l’inverno si faccia davvero sentire.
Negli anni, abbiamo costantemente aggiunto spazi coperti per coltivare i nostri fiori, con l’obiettivo di estendere la nostra stagione il più possibile fino alla primavera e all’autunno inoltrato. Le sei serre da 100 piedi nel retro sono fornite di ranuncoli e papaveri islandesi che abbiamo piantato a settembre e che speriamo fioriscano entro fine marzo. Nonostante il freddo di dicembre, le piante stanno crescendo davvero bene. Sono robuste, verdi e rigogliose.

Questa autunno abbiamo aggiunto una nuova flotta di tunnel mini, carichi di migliaia di anemoni baby. Questi ultimi sono stati piantati più tardi del previsto, ma spero abbiano la possibilità di recuperare la crescita man mano che i giorni inizieranno ad allungarsi il mese prossimo.
Abbiamo un’altra dozzina di mini tunnel pronti per essere eretti, nella speranza di ottenere ulteriori fioriture anticipati.

Sebbene la maggior parte delle dalie siano state raccolte in autunno, alcune file sono rimaste sul campo. Un periodo di bel tempo e caldo ha fornito l’opportunità perfetta per raccogliere gli ultimi gruppi di tuberi e riporli per l’inverno.
Siamo tutti molto entusiasti di poter condividere questa abbondanza con altri agricoltori e giardinieri in tutto il paese. Con nostra grande sorpresa, solo una manciata di collezioni di tuberi è ancora disponibile nel negozio!

Coltiviamo tulipani da molti anni, ma questa è la prima stagione in cui stiamo cercando di portarli a fiorire durante i mesi invernali. Questo piccolo progetto secondario è stato guidato dai ragazzi. Sia Chris che Jasper si sono dedicati con grande passione a questa coltura speciale. Questo fine settimana abbiamo consegnato la prima ondata di fiori ai felici clienti in città.
Non mi ero resa conto di quanto avessi voglia di fiori finché Chris non mi ha portato un grande mazzo di fiori per il tavolo da pranzo. È stata una boccata d’aria fresca, come sentirsi in primavera in una piovosa mattina di gennaio.

Le galline finalmente stanno ponendo un sacco di uova!
Dopo aver scoperto che i nostri bambini allevano e mostrano polli, i gentili collaboratori di Greenfire Farms gli hanno inviato un lotto di pulcini di razza pura la scorsa primavera. Dopo molti mesi di amore e cura, le signore hanno finalmente iniziato a deporre uova. A fine novembre, abbiamo posizionato una lampadina nel pollaio, ingannando i loro orologi biologici facendogli credere che fosse primavera, e ora stiamo godendo di uova fresche da un mese.
È uno spettacolo esilarante osservare il gruppo di galline dalla finestra della nostra sala da pranzo.

Se hai un minuto, mi piacerebbe sapere cosa sta succedendo nella tua zona questa settimana. Qualcosa di particolarmente memorabile, emozionante o interessante?