Protea aristata (aristata = foglie a punta acuminata) è stata raccolta per la prima volta nel 1928 nei pressi della città di Ladismith nella Provincia del Capo. Sebbene si pensasse fosse comune nella regione di Seweweekspoort, aristata non fu rinvenuta nuovamente fino al 1953, prima della quale si credeva da un lungo periodo che fosse estinta. Nota anche come zucchero di Ladismith, zucchero dell’Ambasciatore, zucchero di pino piccolo e zucchero di Natale, aristata è diventata una delle protee più celebri del Sudafrica, nonostante la sua relativamente tardiva “scoperta”.
Questa varietà offre fioriture estive mozzafiato – di giugno ad agosto! La protea aristata si distingue per il suo fogliame simile a aghi di pino, creando uno sfondo affascinante per i suoi grandi fiori cremisi brillanti.
