Osservando questi meravigliosi mazzi di protea che prepariamo ogni giorno, è facile dimenticare alcuni degli altri aspetti che compongono la nostra “vita in fattoria” qui a Rainbow. Sì, non siamo solo una fattoria di fiori! Ci dedichiamo con piacere alla coltivazione dell’orto, che ora sta producendo zucchini, cetrioli e pomodori molto saporiti. È straordinario vedere queste piante crescere, fiorire e lentamente produrre frutta e verdura.
Sia le piante di zucchini che quelle di cetriolo iniziano a produrre delicati fiori color sole, trasformando lentamente le loro fioriture in prodotti freschi di fattoria – non c’è niente di meglio!
Le galline e i galli hanno gironzolato per la nostra fattoria per anni, mangiando tutti gli insetti indesiderati. Recentemente, abbiamo deciso di creare un pollaio dove le galline possano andare a deporre le loro uova. Sembra che funzioni bene per loro, e anche per noi, dato che ora possiamo gustare uova fresche ogni giorno.
Anche il nostro gallo preferito, Arlan, approva la nuova casa delle galline!
Oggi si tratta tutto di essere “Freschi di Fattoria” per la tavola!
