La lavanda è un’erba molto apprezzata. Si presenta bene nel paesaggio, viene evitata dai cervi e possiede un profumo indimenticabile. Molti di noi hanno avuto nonne che usavano la lavanda come fragranza distintiva.
La Lavandula latifolia è una delle varietà migliori per la produzione di semi, e il suo aroma è particolarmente persistente quando viene essiccato. Lavandula angustifolia è conosciuta come la vera lavanda inglese.
Tutte le varietà di lavanda preferiscono terreni ben drenati e una piena esposizione al sole. La maggior parte ha bisogno di annaffiature due volte a settimana, ma un’eccessiva irrigazione favorisce le malattie. Un riparo, come edifici o siepi, è utile in caso di vento. Anche il pacciame fornisce una buona protezione delle radici. Le lavande angustifolia non tollerano bene il caldo intenso, quindi è meglio fornire ombra durante il pomeriggio.
Non potare mai le lavande in modo eccessivo e non ridurre mai più di un terzo di una pianta. Le varietà dentate e intermedie, ad esempio, necessitano solo di leggeri interventi di potatura e rimozione dei fiori secchi. Le lavande non gradiscono letame forte, quindi si consiglia di utilizzare compost e farina d’ossa. La propagazione avviene per seme o talea, e le nuove piante devono essere mantenute in ombra e umide.
Recentemente, ho notato alcune piante di lavanda grandi e sane che prosperavano sulla sommità di un muro in un giardino del Midwest. Era una varietà relativamente nuova, chiamata ‘Fenomenale’, che si adatta bene alla zona 6.
