(Steve Bidmead, Pixabay)
Il girasole comune ha il nome botanico di Helianthus annuus. La selezione è stata molto ampia, portando alla creazione di un gran numero di cultivar con fiori di vari colori come giallo, arancio, rosso, crema, bianco e bicolore, di differenti dimensioni e forme.
Le piante possono crescere da 3 a 10 piedi di altezza, quindi alcune necessitano di supporto. Non sono piante delicate e la maggior parte è originaria del nord del Messico, del Canada e degli Stati Uniti. Sono resistenti ai cervi, facili da coltivare e i semi possono essere raccolti per la semina negli anni successivi. Esistono varietà sia annuali che perenni, ma tutte richiedono pieno sole e terreni ben drenati.
Poiché i loro fiori sono principalmente pesanti, preferiscono posizioni riparate o piante non ancorate possono facilmente rovesciarsi. Piantare i semi a una profondità di 1 pollice e a una distanza di 12-18 pollici se sono annuali. Le varietà perenni si diffondono tramite rizomi, quindi devono essere distanziate di 2-3 piedi. Concimare al momento della piantagione aiuta le radici a crescere vigorose, proteggendo le piante dal ribaltamento.
Alcuni giardinieri piantano girasoli annuali a intervalli di due settimane dalla primavera all’inizio dell’estate per garantire una successione di fioriture. Pacciamare bene per trattenere l’umidità e scoraggiare le erbacce. Non concimare eccessivamente, poiché se i fiori diventano troppo grandi, potrebbero spezzare i gambi. Dividere le piante perenni ogni tre anni.
Poiché ci sono oltre 70 specie, ci sono molti tipi da scegliere e con cui sperimentare.
“Heli” significa sole e “anthus” significa fiore.