Tra tutte le piante annuali fiorite che puoi coltivare nel tuo giardino di fiori recisi (o anche nel retro della tua orto), nessuna è più produttiva dei cosmos. Questi fiori sono davvero sorprendenti: più li raccogli, più fioriscono. Un’unica piantagione può produrre secchi di fiori delicati e leggeri, simili a margherite, per molti mesi. Puoi utilizzarli da soli oppure integrarli in bouquet misti. Le possibilità sono infinite.
I cosmos sono incredibilmente facili da coltivare, rendendoli perfetti per i giardinieri principianti. Le sementi possono essere avviate all’interno per un inizio anticipato della stagione oppure possono essere ssemate direttamente nel terreno una volta che il clima si riscalda. In entrambi i casi, i cosmos fioriranno in meno di 3 mesi dalla semina.
Per iniziare all’interno, semina le sementi 4-6 settimane prima dell’ultimo gelo primaverile, poi pianta le piantine nel giardino una volta che il rischio di gelate è passato. Fai attenzione a non seminare troppo presto, poiché le piantine potrebbero crescere rapidamente prima che il clima sia favorevole per il loro trapianto all’esterno. In alternativa, puoi spargere le sementi nel tuo giardino una volta che il rischio di gelate è passato. Dopo circa una settimana, vedrai le piantine spuntare dalla terra. Proteggi le giovani piante da limacce e lumache mentre si stabilizzano, poiché la nuova crescita è molto tenera.
Le piante tendono a diventare molto cespugliose e preferiscono un po’ di spazio extra per espandersi, quindi, distanzia le piante di 30-46 cm. Una volta piantati, i cosmos cresceranno rapidamente, quindi assicurati di legarli prontamente, mentre sono ancora giovani. Inoltre, i cosmos beneficiano di una tecnica chiamata cimatura, che incoraggia queste piante già altamente produttive a ramificarsi in modo ancora più vigoroso. Ecco come fare: Quando le piante sono giovani, alte tra 20 e 30 cm, prendi delle forbici affilate e taglia le cime da 8 a 10 cm sopra un set di foglie. Questo segnala alla pianta di inviare più steli dalla zona sotto il taglio, facendo aumentare la produzione di fiori e allungando la lunghezza degli steli.
Si consiglia di effettuare due semine di cosmos, distanziate di un mese. Questo ti permetterà di avere una vasta gamma di tipi di fiori e una grande quantità di fiori per i tuoi bouquet dall’estate all’autunno. Alcuni dei miei preferiti sono elencati qui.
La serie ‘Double Click’ è disponibile sia come mix che in colori singoli. Questa varietà unica a fiori doppi è carica di fiori morbidi che appaiono magnifici nei bouquet. Il mix Double Click (nella foto sopra) comprende bianco neve, vibrante mirtillo rosso, malva rosa e un delicato rosato. Sono disponibili anche colori singoli, e io sono particolarmente affezionato a ‘Bicolor Rose’, ‘Cranberries’ e ‘Snow Puff’.
Niente evoca il fascino contadino come i cosmos bianchi puri, e due delle mie varietà bianche preferite sono ‘Purity’ e ‘Psyche White’. ‘Purity’ (nella foto sopra, a sinistra) è un fiore simile a una margherita che produce un’abbondanza di fiori bianchi puri e singoli. I grandi fiori bianchi puri di ‘Psyche White’ (nella foto sopra, a destra) sono un misto di fiori singoli e semi-doppi con un anello centrale di petali miniature soffici. I fiori arricciati sembrano fiocchi di neve che danzano nella brezza.
Recenti introduzioni alla famiglia dei cosmos mi ricordano la Fata delle Prugne Zuccherate. I petali di ‘Cupcakes Blush’ (nella foto sopra) sono uniti, formando un fiore a forma di tazza. I fiori sono grandi quanto il palmo della mano e i bordi sembrano essere stati tagliati con forbici a zig-zag. Questa varietà romantica è un mix di fiori singoli, semi-doppi, striati e solidi. Perfetta per il lavoro nei matrimoni, questa varietà è un must per ogni giardiniere!
‘Cupcakes White’ è una versione totalmente bianca della sua sorella rosa. I fiori sono altrettanto grandi e sono estremamente versatili per gli arrangiamenti.
Se sei attratto da colori ricchi e drammatici, non cercare oltre queste bellezze straordinarie. ‘Rubenza’ (nella foto sopra, a sinistra) è un cosmos raro in una gamma vibrante di colori. I grandi fiori singoli si aprono con petali rubini profondi e poi sfumano in toni di rosa e terracotta mentre invecchiano. Non c’è nulla di simile a questa varietà. ‘Velouette’ (nella foto sopra, a destra) è diventato rapidamente un nuovo preferito in fattoria e presenta fiori di mogano scuro con delicate striature bianche. Alta e drammatica, questa varietà produce fiori lunghi che sono perfetti per bouquet.
Due divertenti varietà di cosmos presentano le tonalità più insolite. Sebbene entrambe siano più basse delle altre, compensano con le loro colorazioni squisite. I delicati fiori giallo chiaro di ‘Xanthos’ (nella foto sopra, a sinistra) hanno tonalità verdi. I fiori arricciati unici presentano un sottile colletto interno e una gola pallida, e i fiori hanno un occhio giallo scuro circondato da piccoli petali frangiati con punte dentellate chiare. Non esiste nulla di simile al bellissimo ‘Apricot Lemonade’. Il colore unico ci ricorda le rose ‘Distant Drums’; i petali acquerellati partono da un morbido albicocca con un retro lavanda polveroso e sfumano verso un giallo burroso. Le variazioni tra i fiori includono alcuni fiori con un anello malva nella gola. Un certo distacco tra i petali conferisce l’impressione di una girandola con bordi tagliati. Questo è un must per il lavoro in eventi.
Impressionanti sia nel giardino che nel vaso, queste varietà divertenti e accattivanti sono un must se stai cercando qualcosa di diverso. I fiori rosa pallido con gole rosate scure rendono ‘Daydream’ (nella foto sopra, a sinistra) un’aggiunta accattivante al paesaggio e un dolce tesoro per il giardino dei fiori. Questa varietà ha dimostrato di essere la più tollerante al caldo tra i cosmos che abbiamo coltivato. ‘Xsenia’ (nella foto sopra, a destra) è una gemma precoce che è diventata rapidamente un nuovo favorito in fattoria. Le sfumature di magenta, viola e lampone hanno una qualità iridescente e sfumano verso un tono albicocca. I fiori sono più piccoli rispetto a quelli di altre varietà di cosmos, e le piante vigorose portano fiori su gambi forti e diritti. Dato che il colore dei fiori è così variegato, essi hanno una qualità camaleontica, e si abbinano bene a una vasta gamma di tonalità.
Infine, è necessario menzionare due splendidi e laboriosi tesori rosa. Il delizioso Mix Seashells (nella foto sopra, a sinistra) è ricco di grandi fiori vistosi che hanno petali fluttuanti a tubolare, simili a conchiglie. I fiori presentano una dolce combinazione di colori pastello che include rosa, carminio, bianco e bicolori unici. ‘Rosetta’ (nella foto sopra, a destra) è una nuova varietà da avere per gli arrangiamenti e appare sbalorditiva in massa. I fiori hanno uno strato di petali semi-doppi che assomigliano a soffici sottovesti. Questa varietà è un mix di rosa tenue, pesca e carminio; ogni petalo sembra dipinto a mano.
Per prolungare il tempo di fioritura, è importante raccogliere regolarmente i cosmos e rimuovere i fiori appassiti prima che formino semi. I singoli fiori di cosmos non durano molto nel vaso, circa 5-6 giorni, ma ogni stelo è carico di più fiori che si aprono individualmente nel corso di una settimana. Raccogli quando i boccioli sono colorati ma non completamente aperti; questo eviterà che gli insetti li impollinino e aiuterà a prolungare la vita nel vaso di qualche giorno aggiuntivo.
Con un piccolo investimento di tempo e spazio in giardino, potrai riempire la tua casa di questi fiori gioiosi per tutta l’estate. Si gradirebbe ricevere i tuoi resoconti su questa meravigliosa famiglia di piante. Coltivi cosmos o intendi aggiungerli al tuo giardino nella prossima stagione? Se sì, quali sono le tue varietà preferite?
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