Se sei un appassionato di cataloghi di semi, conoscerai sicuramente le difficoltà che si presentano durante i lunghi e bui giorni di gennaio e febbraio. Ogni viaggio alla cassetta della posta sembra portare con sé almeno un’altra nuova, lucida tentazione. Ricevo così tanti cataloghi che di solito formano almeno una pila di due piedi sull’angolo della mia scrivania.
Pisello dolce ‘Erewhon’
Le aziende di semi sanno davvero come tentare un amante dei fiori! Descrizioni romantiche, foto splendide e le parole “nuovo quest’anno” stampate in rosso. Ogni inverno, i miei piani più ben congegnati vengono spazzati via mentre mi abbandono a un altro giro di nuove aggiunte al giardino.
Pisello dolce ‘Windsor’
Un modo in cui cerco di nascondere questo ciclo folle a me stesso e agli altri (ehm..Chris) è quello di organizzare dei trial. Se posso dire che c’è un trial in corso, allora ho una scusa perfettamente valida per acquistare ogni singola varietà sul mercato di una certa famiglia di piante.
L’estate scorsa ho coltivato 66 diverse varietà di celosia, oltre 20 peperoncini ornamentali e più di tre dozzine di piselli dolci. Questo approccio rende la registrazione dei dati CRAZY, ma trasforma davvero il lavoro talvolta noioso di un fiorista in un’avventura molto più emozionante.
Prendiamo ad esempio le varietà antiche: presentano delle incredibili variazioni di colore e il loro profumo è straordinario, ma i loro steli sono generalmente piuttosto corti e sottili e non sono all’altezza se si coltivano per il mercato floreale professionale.
Cupani, America e Painted Lady sono ottimi esempi di questo gruppo. Pur essendo bellissime, sono piante da giardino migliori che fiori recisi per il mercato.
Pisello dolce ‘Erewhon’
Qui negli Stati Uniti può essere un po’ complicato trovare le varietà giuste. Se sei un coltivatore commerciale, probabilmente avrai provato i mix Mammoth e Winter Elegance. Entrambi sono economici, disponibili attraverso grandi fornitori di semi come Gloeckner e crescono sufficientemente bene. Ma se vuoi davvero sorprendere te stesso e gli altri, allora un po’ più di ricerca è d’obbligo.
Pisello dolce ‘Erewhon’
AGGIORNAMENTO: Il Floret Shop è ora pieno di molti semi di pisello dolce precedentemente difficili da trovare.
Se ti trovi nel Regno Unito, assicurati di controllare Owl Acre Sweet Peas. Mark Rowland, il proprietario, ha fatto un lavoro incredibile sia nelle varietà di fiori che ha selezionato e reso disponibili, sia nelle informazioni che fornisce sul sito. Mi ha aiutato generosamente nel mio percorso molte volte e mi piace davvero fare affari con lui!
Prima di poter reperire i miei semi, mi sono affidato a Enchanting Sweet Peas in California. La loro selezione è fantastica, il servizio clienti è eccezionale e sono un’azienda davvero valida!
Piselli dolci (da sinistra a destra): Dynasty, Windsor, Nimbus, Eclipse, Enchante, Erewhon
Ci sono tre principali gruppi di fioritura che dovresti tenere a mente quando si parla di piselli dolci. Il Gruppo 1 comprende le varietà invernali (Winter Elegance e Winter Sunshine) che fioriscono per prime, attorno alle 10 ore di luce diurna. Queste possono fiorire per Natale nelle zone più calde del paese come Texas e California, o in altri posti caldi del pianeta come Sudafrica, Australia o Giappone. Qui nel mio giardino fresco del nord (47° latitudine) iniziano a fiorire davvero solo nell’iriquadro non riscaldato verso la fine di aprile.
Piselli dolci: Eclipse, Enchante, Oban Bay
Se hai una serra e desideri iniziare la stagione prima, ti consiglio vivamente la serie Winter Sunshine. La lunghezza degli steli è straordinaria, c’è una bellissima gamma di colori e sono davvero molto vigorosi per le varietà invernali. Navy, la varietà di viola scuro, ti lascerà senza fiato.
Piselli dolci (a sinistra) Restormel e Valerie Harrod (a destra) carico dei miei preferiti
Le varietà grandiflora di metà stagione (Mammoth e Spring Sunshine Series) iniziano a fiorire dopo circa 12 ore di luce, e fioriscono circa due settimane dopo le varietà invernali qui nel mio campo. Spring Sunshine Champagne è di gran lunga la più pregiata di tutte. Una tenue sfumatura di crema, l’esatto colore che ogni sposa desidera ora, farà sì che i tuoi clienti floreali si contendano gli ultimi steli.
Piselli dolci: (da davanti a dietro): Mollie Rilstone, Valerie Harrod, Restormel, Dynasty, Windsor
Piselli dolci (da sinistra a destra): Windsor, Valerie Harrod, Enchante, Dynasty, Erewhon, Oban Bay
Ultimo gruppo sono le varietà Spencer, che iniziano a fiorire tra le 13 e le 15 ore di luce. Anche se sono le ultime a sbocciare, questo gruppo è di gran lunga il più popolare a livello mondiale.
I Spencer sono tolleranti al calore, producono abbondanti lunghi steli, sono disponibili in un’incredibile gamma di colori e probabilmente sono i più facili da coltivare di tutti i gruppi. Con così tante meravigliose varietà, non sorprende che costituiscano la maggioranza di tutti i piselli dolci esposti in Inghilterra.
Piselli dolci: Restormel e Valerie Harrod
Se coltivi i tuoi fiori all’aperto, vivi in un’area con una primavera breve o semplicemente desideri avere successo al primo tentativo, allora i Spencer sono la tua soluzione.
Tutte le varietà mostrate in questo post sono Spencer.
Ho coltivato così tanti Spencer che è difficile tenerli tutti a mente, ma negli anni mi sono sempre affidato a circa 15 varietà eccezionali per sostenere il raccolto mentre introduco nuove aggiunte qui e là.
Questa lista non è in alcun modo intesa a limitare le possibilità. Se hai voglia di piselli dolci, davvero, coltiva ogni singola varietà che riesci a trovare o che puoi permetterti! Ma se hai bisogno di varietà collaudate e comprovate, che offrono una fissazione dei boccioli costante, una pianta vigorosa, steli lunghi, colori ricchi e un buon profumo, allora considera di provare queste.
I piselli dolci preferiti della Floret Flower Farm:
Nimbus (il mio preferito!)Mollie RilstoneRestormelWindsorDynastyEthel GraceValerie HarrodHappy BirthdayEclipseOban BayOur HarryJillyAnniversaryGwendolineWhite Supreme
Nuove aggiunte che mostrano davvero promesse:ErewhonEnchante
Piselli dolci (fila dietro): Valerie Harrod, Oban Bay, Enchante, Our Harry (fila davanti): Windsor, Dynasty, Mollie Rilstone, White Supreme, Nimbus, Dark Passion
Più avanti questa settimana approfondiremo i trucchi di coltivazione che garantiranno un raccolto di fiori con steli lunghi e super sani, il tipo che ti farà diventare il centro dell’attenzione!
P.S. Mi piacerebbe sapere quali sono le tue varietà di piselli dolci preferite! I cataloghi di semi stanno arrivando a fiumi ed è quasi ora di iniziare a combinare un po’ di guai.
