Latte milky di euphorbia.
(Harry Rose, flickr)
Quando si tagliano i fiori nel proprio giardino domestico, è fondamentale ricordare che si sta sottoponendo la pianta a un intervento chirurgico, poiché si interrompe l’apporto di nutrienti quando si taglia il fiore. Una volta che un gambo è stato reciso, il fiore non ha accesso all’umidità dalle radici della pianta, e il gambo dovrà assorbire la propria umidità, il che è più difficile rispetto a riceverla dalla linfa della pianta. Tuttavia, le foglie continueranno a traspirare vapore acqueo, anche se il gambo sta accedendo a meno umidità. Questa è la ragione per cui alcuni gambi di fiori, come le ortensie a testa pesante, vengono spesso completamente immersi in una vasca d’acqua per ravvivarli dal appassimento.
È sempre consigliabile tagliare i fiori nella parte più fresca della giornata, non quando il sole li ha illuminati per ore. Rimuovere le foglie basali e sistemare i gambi in acqua profonda in un luogo fresco e buio per diverse ore. Bruciare le estremità di qualsiasi gambo che emetta linfa lattiginosa da piante come le dalie, i papaveri e le euphorbie aiuta a mantenere i loro succhi vitali. Basta tenere un fiammifero sull’estremità tagliata del gambo per alcuni secondi per sigillare la ferita. È utile se questi fiori vengono raccolti quando non sono completamente aperti. Se le gemme non si aprono, in particolare le anemoni famose per la bolla d’aria che può formarsi nei loro gambi, ri-taglia le estremità e sistema in acqua calda, coprendo con un panno.
