Le zinnie sono tra i fiori recisi più facili da coltivare. Sono il raccolto ideale per i giardinieri principianti e sono produttive e affidabili, indipendentemente dalla loro location. Oltre a fornire secchi e secchi di bellissimi fiori con lunghi steli, sono molto apprezzate dagli impollinatori.
Le zinnie non tollerano il freddo e preferiscono essere piantate dopo che le temperature si sono riscaldate un po’.
Molti agricoltori in zone più calde riescono a seminare direttamente le zinnie nel giardino, ma qui a Washington, dove le temperature sono più fresche, avviamo le nostre piante nella serra, 4-6 settimane prima dell’ultima gelata primaverile.
Dopo che il clima si è riscaldato e non c’è più rischio di gelate, trapiantiamo le piante nei campi.
Come per ogni fiore coltivato nella nostra fattoria, ci impegniamo a dare loro il miglior inizio possibile, preparando i letti di semina con una generosa dose di compost e fertilizzante biologico. Scopri di più sulla preparazione del suolo qui.
Una volta preparati i letti di semina, posiamo i tubi di irrigazione a goccia e copriamo i letti con uno strato di tessuto per paesaggio prebruciato. Sebbene l’uso del tessuto non sia necessario per ottenere buoni risultati, qui nella nostra fattoria lo utilizziamo per aumentare il calore e sopprimere le erbacce.
Le piante sono distanziate tra 23 e 30 cm e viene fornita loro un’irrigazione profonda una o due volte alla settimana a seconda del tempo. Se disponibili una buona terra e un apporto costante d’acqua, le piante possono crescere notevolmente e richiedere un supporto.
Se coltivate in lunghe file, le piante possono essere sorrette piantando picchetti pesanti attorno al perimetro del letto e utilizzando legacci per creare un box di sostegno per mantenere le piante erette. Se stai coltivando zinnie nei tuoi letti da giardino, puoi legare le singole piante ai picchetti con spago.
Il segreto per ottenere una produzione floreale abbondante e steli lunghi dalle tue zinnie è pizzicarle quando sono giovani. Quando le piante raggiungono i 20-30 cm, utilizza delle forbici affilate e taglia la parte superiore di 7-10 cm della pianta, appena sopra una serie di foglie. In questo modo, la pianta verrà stimolata a produrre più steli da sotto il punto di taglio.
Durante i periodi di caldo e siccità, le zinnie possono soffrire di muffa polverosa. Garantire una buona circolazione d’aria intorno alle piante e assicurarsi che non subiscano stress da mancanza d’acqua aiuta a minimizzare la pressione delle malattie.
Abbiamo scoperto che spruzzare preventivamente una miscela di Cease e MilStop (entrambi fungicidi biologici) ogni 7-10 giorni tiene a bada la malattia.
Se non raccogli regolarmente le tue zinnie, assicurati di rimuovere i fiori appassiti per concentrare l’energia della pianta sulla produzione di nuovi fiori e non sulla semina.
Le zinnie devono essere raccolte quando sono completamente mature, altrimenti non dureranno nel vaso. Per determinare se una zinnia è pronta per la raccolta, usa il “test del movimento”. Semplicemente afferra lo stelo a circa 20 cm dal fiore e scuotilo delicatamente. Se lo stelo è floscio o si piega, non è pronto per essere tagliato. Se lo stelo è rigido e rimane eretto, è pronto per la raccolta.
Le zinnie sono considerate fiori “sporchi” e beneficiano di qualche goccia di candeggina nell’acqua. I fiori sono molto sensibili al freddo, quindi non metterli in frigorifero. Se si aggiunge conservante floreale all’acqua, le zinnie dovrebbero durare circa una settimana nel vaso.
Le zinnie sono una passione che coltivo da molto tempo; ogni anno mi innamoro sempre di più di questo fiore. Se vuoi vedere tutte le mie varietà preferite, dai un’occhiata alla sezione delle zinnie nella Biblioteca Floret.
Sarei felice di conoscere la tua esperienza con questo meraviglioso gruppo di piante. Coltivi zinnie o hai intenzione di aggiungerle al tuo giardino per la prossima stagione? Se sì, quali sono le tue varietà preferite o quali nuove meraviglie stai aggiungendo alla tua lista dei desideri?
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